Prunus Cerasus L. (Amarena)

PRUNUS CERASUS L.Nome Volgare Italiano
Amarena, Marasca, Visciola

Famiglia
Rosaceae

Descrizione Botanica

È un arbusto o un piccolo albero alto fino a 5 m, con rami esili e talvolta penduli. Nei rami giovani la corteccia è verde chiaro, ma diventa presto di un bel rosso-marrone lucente. Le foglie, a differenza di quelle del Ciliegio che sono raggruppate all’apice dei rami, sono sparse lungo i rametti, hanno un lungo picciolo senza ghiandole, sono di color verde lucente e di consistenza leggermente coriacea; hanno forma ovale-acuminata con il margine seghettato e hanno 2-4 ghiandole rossigne verso la base.

I fiori raggruppati in fascetti di due-quattro, hanno un lungo peduncolo e sono formati da cinque sepali verdi e da cinque petali ovali di colore bianco. Il frutto è una drupa di colore variabile dal rosso chiaro al porporino scuro, con polpa aderente al nocciolo più o meno acidula a seconda della varietà.

Habitat

La pianta sembra originaria dell’Asia Minore; fu importata in tempi remoti come albero da frutto ed è ora coltivata in tutta la fascia temperata; qua e là si rinviene allo stato spontaneo.

Parti Usate

I peduncoli dei frutti.

Tempo di Raccolta e Conservazione

I peduncoli si raccolgono quando i frutti sono completamente maturi e si mondano dall’eventuale residuo del fiore.
I peduncoli si essiccano all’ombra rivoltandoli spesso e si conservano in barattoli di vetro al riparo dalla luce.

Componenti Principali

Frutti: acidi organici, vitamine C e B, sali di potassio, polifenoli.

Proprietà Principali

Tra le proprietà meno conosciute dell’Amarena, i cui frutti gradevolissimi sono tra l’altro iscritti nelle Farmacopee, sono quelle diuretiche dei peduncoli, cioè del gambo dei frutti.

Indicazioni

Uso interno: per aumentare la diuresi.

Tossicità ed Effetti Secondari

In letteratura non sono riportati effetti secondari tossici.

Azione Fisiologica

Diuretica, antiurica, antigottosa.

Modalità d’Uso

Uso interno: i peduncoli dei frutti in decotto per aumentare la diuresi.